CIBTAC 飲食及營養學文憑課程

“You are what you eat!”

食物營養十分重要!想身體健康, 就要學識食得有營! 食物營養學課程改善家人和你的健康,更可成為你的職業新路向,成為國際營養顧問!

課程目標

完成此文憑課程或具同等學歷,均可銜接海外大學學士學位課程。近年社會各階層人士非常關注健康,對食品及食物管理的認知要求亦大大提高。
市場對具有食物管理及營養學資格的專業人士因而非常渴求。本飲食與營養文憑課程,主要為灌輸正確的營養、食物及餐飲業務管理訊息予學員。

課程簡介

現代都市人生活節奏急速,速食文化十分流行,多數人都只會著重便利及味道,往往忽略了食物的營養價值。有見及此,近年社會各方提高對食物營養學的認識。本課程主要讓學員瞭解食物營養學及食品科學對身體健康的影響,並掌握食品處理及餐單管理的技巧,以裝備學員將來繼續進修食物營養學及健康護理的課程或投身相關工作。

課程內容

本課程主要有20單元, 並可分為四大分類。
本課程內容豐富實用, 主要讓學員瞭解食物營養學及食品科學對身體健康的影響,並掌握食品處理及餐單管理的技巧,以裝備學員將來繼續進修食物營養學及健康護理的課程或投身相關工作。
由最基礎的營養學主要元素, 到女仕們最關注的美容保健, 再到食物營養, 以及每個人都必需了關的令港人擔心的常見都市病。

國際職業資格

完成課程及校內考核後,將獲PTA專才培訓協會頒發畢業證書。

飲食與營養文憑
Diet & Nutrition Diploma
CIBTAC 獲英國聯邦國家,歐美及全球超過17個國家級地區一致認可,專門發展及籌畫來自世界各地有關髮型及美容業之技術及素質,促進同業知識及提升業界水準。

導師簡介

Ms. Suk Ching Law 羅淑貞小姐- 導師簡介

羅淑貞小姐於美國加州Pasadena City College(Cosmetology)美學全科畢業,並擁有美國加州政府美容全科執照。羅小姐善長於將各種不同的美容技術、飲食纖體技巧等,把各種利弊分析和總結,並全面地設計出適合於不同特質的客戶,整合出一套獨特的飲食營養學問。主要教授課程包括新娘形象、化妝、各項美容服務、飲食營養咨詢及自然醫學芳香療法等。

學員分享

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鄭先生 - 銷售員

學員分享我的工作是一名銷售員,由於公務繁多,身體因而出現了很多問題,如腸胃問題。不過自從進修了營養學後,我發現原來身體真的很奇妙!而且使我更了解自己身體的特性,更重要的是我能夠幫助自己身體回復健康。現在我更成為了自己、朋友與家人的健康顧問。

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蘇小姐 - 美容助理

學員分享完成這個營養學文憑後,對於自己、朋友、家人,甚至工作上都有很大的幫助。原來營養學和我們的日常生活可說是息息相關。我學習到一日三餐中應如何吸收充分的營養和如何使身體更加健康。從前我完全不明白的,但現在我知道維持身體健康的原因與預防生病的方法。我更透過分享營養知識,使我的家人和朋友都吃得更健康。再者,我對營養的知識促進了我與家人、朋友的關係。而讀畢文憑對我從事美容助理的工作亦有很大的幫助,對工作的信心亦比從前增加了。由於變得更加自信,所以工作發揮得更好,晉升機會因此而提升。讀畢營養學文憑真的改變了我的人生!所以我誠意推薦本課程

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梁先生

學員分享讀完本課程,我學到好多有關健康生活的知識,例如各種維他命應用,水對我地平時的幫助,人體內酸堿值等等,係上完堂之後我都一一了解,依家不但可以為自己有一個健康的生活,而且仲可以幫到身邊的朋友同埋屋企人,所以營養課程真是幫左我好多!

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HK$6,800

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